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EINECS編號 | 200-273-8 |
貨號 | |
品牌 | 河北潤步 |
用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
型號 | 食品級 |
外觀 | 粉末 |
別名 | 2-氨基丙酸 |
CAS編號 | 56-41-7 |
英文名稱 | L-Alanine |
純度 | 99% |
分子式 | C3H7NO2 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
主要營養(yǎng)成分 | L-丙氨酸 |
廠家L-丙氨酸 生產(chǎn)廠家L-丙氨酸 食品級L-丙氨酸 價格L-丙氨酸 哪里有賣的L-丙氨酸 品牌L-丙氨酸 供應(yīng)L-丙氨酸 報價L-丙氨酸 廠家直 銷L-丙氨酸 直供L-丙氨酸 現(xiàn)貨L-丙氨酸 專業(yè)生產(chǎn)L-丙氨酸 食用L-丙氨酸 類別含量99%L-丙氨酸 品質(zhì)L-丙氨酸 批發(fā)L-丙氨酸 食用L-丙氨酸 作用L-丙氨酸 用途L-丙氨酸 *廠家L-丙氨酸
一、基本介紹
【中文名】:L-丙氨酸
【英文名】:L-Alanine
【別 名】:2-氨基丙酸
【分子式】:C3H7NO2
二、物化性質(zhì)
外觀:無色斜方結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。溶于水,乙醇
三、應(yīng)用領(lǐng)域
(1) 可提高食品的營養(yǎng)價值,在各類食品及飲料中,如:面包、冰糕點、果茶、奶制品、碳酸飲料、冰糕等。加入0.1~1%的丙氨酸可明 顯提高食品及飲料中的蛋白質(zhì)
利用率,并且由于丙氨酸具有能被細(xì)胞直接吸收的特點。
丙氨酸還是合成高甜度的阿力甜(A1itame,L-天門冬酰-D-丙氨酰胺,為蔗糖甜度的600倍)原料之一。
用作增味劑??稍黾诱{(diào)味品的調(diào)味效果;還可用作酸味矯正劑,改善酸的酸味
【氨基酸介紹】
氨基酸通常為無色晶體,熔點超過200℃,比一般有機化合物的熔點高很多。氨基酸一般易溶于水、酸溶液和堿溶液中,各種常見的氨基酸易成為無色結(jié)晶,結(jié)晶形狀因氨基酸的結(jié)構(gòu)不同而有所差異。
【注意事項】
[存儲運輸]:本品應(yīng)貯存在干燥通風(fēng)清潔的庫房中,裝載運輸時要輕裝輕放,防止包裝破損,防止受潮、受熱,運輸過程中防止雨淋受潮,應(yīng)與有毒物品隔離。
[收貨注意]:因產(chǎn)品特殊性,運輸途中難免會有磕碰損傷,雨天運輸或許會有進水現(xiàn)象,請務(wù)必先驗貨。
[價格方面]: 每個時期原料的價格都會波動,產(chǎn)品的價格會有所升降,以上報價僅為參考報價!歡迎來電咨詢選購!