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河北潤(rùn)步生物科技有限公司
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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
L-精氨酸廠(L-精氨酸生產(chǎn))
起訂量 (千克)價(jià)格
1-10040 /千克
100-100038 /千克
≥100036 /千克
  • 英文名稱:L(+)-Arginine
  • 品牌:河北潤(rùn)步
  • cas:74-79-3
  • 發(fā)布日期: 2023-07-19
  • 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
EINECS編號(hào) 200-811-1
貨號(hào)
品牌 河北潤(rùn)步
用途 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
型號(hào) 食品級(jí)
外觀 粉末
別名 L-精氨酸堿
CAS編號(hào) 74-79-3
英文名稱 L(+)-Arginine
純度 99%
分子式 C6H14N4O2
有效物質(zhì)含量 99
主要營(yíng)養(yǎng)成分 L-精氨酸

廠家L-精氨酸 生產(chǎn)廠家L-精氨酸 食品級(jí)L-精氨酸 價(jià)格L-精氨酸 哪里有賣的L-精氨酸 品牌L-精氨酸 供應(yīng)L-精氨酸 報(bào)價(jià)L-精氨酸 廠家直 銷L-精氨酸 直供L-精氨酸 現(xiàn)貨L-精氨酸 專業(yè)生產(chǎn)L-精氨酸 食用L-精氨酸 類別含量99%L-精氨酸 品質(zhì)L-精氨酸 批發(fā)L-精氨酸 食用L-精氨酸 作用L-精氨酸 用途L-精氨酸 *廠家L-精氨酸


一、基本介紹

【中文名】:L-精氨酸

【英文名】:L(+)-Arginine

【分子式】:C6H14N4O2

【CAS】 :74-79-3

二、物化性質(zhì)

白色斜方晶系晶體或白色結(jié)晶性粉末。經(jīng)水重結(jié)晶后,于105失去結(jié)晶水.其水溶液呈強(qiáng)堿性,可從空氣中吸收 

溶解性:易溶于水,極微溶于乙醇,不溶于醚

三、應(yīng)用領(lǐng)域

L-精氨酸營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑,調(diào)味料。

(1)面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風(fēng)味。

(2)水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等,強(qiáng)化組織,保持新鮮味,增強(qiáng)味感

(3)調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油,增稠劑及穩(wěn)定劑。

(4)果汁、酒類等,分散劑。

(5)冰淇淋、卡拉蜜爾糖,改善味感及穩(wěn)定性。

(6)冷凍食品、水產(chǎn)加工品,表面膠凍劑(保鮮)。

【L-精氨酸使用說(shuō)明及用量】

1、占食品中總蛋白質(zhì)量的6.6%。

2.FEMA(mgkg,1998):焙烤制品、早餐谷物20~100;飲料3~30;

干酪、調(diào)味汁、肉制品、果仁制品、禽品15~100;

膠姆糖、糖果、糖箱、明膠、布工、軟糖、代糖品、甜沙司3~15:

調(diào)味品2~25;蛋制品、仿乳品、其他谷物5~10;

油脂、冷飲、水果冰、乳制品5~15;硬糖1~20;

速溶咖啡茶10~100;果醬、果凍、加工水果2~15;

加工蔬菜3~5;復(fù)水蔬菜5~25;調(diào)味香料10~250;

小吃食品15~250;湯類5~250。

【氨基酸介紹】

氨基酸通常為無(wú)色晶體,熔點(diǎn)超過(guò)200℃,比一般有機(jī)化合物的熔點(diǎn)高很多。氨基酸一般易溶于水、酸溶液和堿溶液中,各種常見(jiàn)的氨基酸易成為無(wú)色結(jié)晶,結(jié)晶形狀因氨基酸的結(jié)構(gòu)不同而有所差異。

【注意事項(xiàng)】

[存儲(chǔ)運(yùn)輸]:本品應(yīng)貯存在干燥通風(fēng)清潔的庫(kù)房中,裝載運(yùn)輸時(shí)要輕裝輕放,防止包裝破損,防止受潮、受熱,運(yùn)輸過(guò)程中防止雨淋受潮,應(yīng)與有毒物品隔離。

[收貨注意]:因產(chǎn)品特殊性,運(yùn)輸途中難免會(huì)有磕碰損傷,雨天運(yùn)輸或許會(huì)有進(jìn)水現(xiàn)象,請(qǐng)務(wù)必先驗(yàn)貨。

[價(jià)格方面]: 每個(gè)時(shí)期原料的價(jià)格都會(huì)波動(dòng),產(chǎn)品的價(jià)格會(huì)有所升降,以上報(bào)價(jià)僅為參考報(bào)價(jià)!歡迎來(lái)電咨詢選購(gòu)!

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