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河北潤步生物科技有限公司
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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
大豆膳食纖維粉廠(大豆膳食纖維粉生產(chǎn))
起訂量 (千克)價格
1-1007 /千克
100-10005 /千克
≥10003 /千克
  • 英文名稱:Hydroxypropyl methyl cellulose
  • 品牌:河北潤步
  • 發(fā)布日期: 2023-07-21
  • 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請
EINECS編號
貨號
品牌 河北潤步
用途 營養(yǎng)強化劑
型號 食品級
外觀 粉末
別名 大豆膳食纖維粉
CAS編號
英文名稱 Hydroxypropyl methyl cellulose
純度 99%
分子式
有效物質(zhì)含量 99
主要營養(yǎng)成分 大豆膳食纖維粉


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【基本信息】

中文名:大豆膳食纖維粉

英文名稱: Hydroxypropyl methyl cellulose

外觀:棕黃色粉末

營養(yǎng)強化劑:是指為增強營養(yǎng)成份而加入食品中的天然的或者人工合成的屬于天然營養(yǎng)素范圍的食品添加劑。

【簡介】

大豆膳食纖維含蛋白質(zhì)18-25%,經(jīng)特殊加工后有一定的凝膠性、保油持水性,用于罐頭制品可改變?nèi)庵破芳庸ぬ匦?,以增加蛋白質(zhì)含量和纖維的保健性能。主要在火腿腸、午餐肉、三明治、肉松等肉制品中應(yīng)用。

將膳食纖維用乳酸桿菌發(fā)酵處理后制成乳清料,或添加到軟凝乳、干酪或牛奶甜食中;也可將膳食纖維用于多種碳酸飲料如高纖維豆乳等。

休閑食品方面:

在經(jīng)擠壓膨化或油炸的休閑食品中添加大豆膳食纖維,可以改變小食品的持油保水性,增加其蛋白質(zhì)和纖維的含量,提高其保健性能。在國際上較為流行的大豆纖維小食品有大豆纖維片、大豆纖維奶酪、乳皮及美味大豆纖維酥等。

【說明應(yīng)用】

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。

2、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。

3、日化用品:洗面乳、美容霜、面膜等。

4、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料產(chǎn)品等。

【營養(yǎng)強化劑介紹】

營養(yǎng)強化劑指的是根據(jù)營養(yǎng)需要向食品中添加一種或多種營養(yǎng)素或者某些天然食品,提高食品營養(yǎng)價值的過程。這種經(jīng)過強化處理的食品稱為強化食品。所添加的營養(yǎng)素或含有營養(yǎng)素的物質(zhì)(包括天然的和人工合成的)稱為食品營養(yǎng)強化劑。

【注意事項】

[存儲運輸]:本品應(yīng)貯存在干燥通風(fēng)清潔的庫房中,裝載運輸時要輕裝輕放,防止包裝破損,防止受潮、受熱,運輸過程中防止雨淋受潮,應(yīng)與有毒物品隔離。

[收貨注意]:因產(chǎn)品特殊性,運輸途中難免會有磕碰損傷,雨天運輸或許會有進水現(xiàn)象,請務(wù)必先驗貨。

[價格方面]: 每個時期原料的價格都會波動,產(chǎn)品的價格會有所升降,以上報價僅為參考報價!歡迎來電咨詢選購!


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