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EINECS編號 | 200-540-9 |
貨號 | |
品牌 | 河北潤步 |
用途 | 酸味劑 |
英文名稱 | Calcium acetate |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
別名 | 醋酸鈣 |
純度 | 99% |
CAS編號 | 62-54-4 |
分子式 | C4H6CaO4 |
有效物質含量 | 99 |
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【基本信息】
【中文名】:乙酸鈣
【英文名】:Calcium acetate
【別 名】:乙酸鈣鹽
【CAS No】:62-54-4
【分子式】:C4H6CaO4
【產(chǎn)品級別】:食品級
【最小訂量】:1kg
【包裝方式】:大貨25kg/桶,其他規(guī)格咨詢客服
【使用方法】:按生產(chǎn)需要
【存儲條件】:密封與陰涼干燥處
【保質期】:2年
【產(chǎn)品性狀】
醋酸鈣為白色針狀結晶或粉末,醋酸鈣易吸濕。醋酸鈣微有乙酸味,醋酸鈣相對密度1.50 , 150°C失去部分水分,160°C時分解成丙酮和碳酸鈣。醋酸鈣易溶于水,醋酸鈣微溶于乙醇
【產(chǎn)品應用】
螯合劑;抑霉劑;穩(wěn)定劑;緩沖劑;增香劑;防腐劑;營養(yǎng)強化劑; pH 值調節(jié)劑;加工助劑;融雪劑。
乙酸鈣是一種很好的食物鈣提升劑,吸收效果比無機鈣好??捎糜诠阮惣捌渲破分袨?.6~3.2g/kg;在飲液和乳飲料中為0.6~0.8g/kg。螯合劑;抑霉劑;穩(wěn)定劑;緩沖劑;增香劑;防腐劑;固化劑;養(yǎng)分提升劑;Ph值調劑;加工助劑。
【購物須知】
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