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| EINECS編號 | 212-406-7 |
| 貨號 | |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 酸味劑 |
| 英文名稱 | Calcium lactate |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 別名 | 乳酸鈣 CP |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 814-80-2 |
| 分子式 | C6H10CaO6 |
| 有效物質含量 | 99 |
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【中文名】：乳酸鈣
【英文名】：Calcium lactate
【別 名】：乳酸鈣
【CAS No】：814-80-2
【分子式】：C6H10CaO6
【外觀】：白色顆?；蚍勰?
【溶解性】：溶于冷水，易溶于熱水，不溶于乙醇
【保質期】：24個月
【產(chǎn)品用途】
鈣營養(yǎng)強化劑。含鈣高、易吸收、安全性好、適用范圍廣。還可作為穩(wěn)定劑、緩沖劑、面團調(diào)節(jié)劑，提高食品質量，用于防止水果和蔬菜的褪色等。
