|
| EINECS編號 | 611-522-9 |
| 貨號 | |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| 型號 | 食品級 |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | 大豆異磺酮 |
| CAS編號 | 574-12-9 |
| 英文名稱 | Isoflavone |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C15H10O2 |
| 有效物質含量 | 99 |
| 主要營養(yǎng)成分 | 大豆異黃酮 |
廠家大豆異黃酮 生產(chǎn)廠家大豆異黃酮 食品級大豆異黃酮 價格大豆異黃酮 哪里有賣的大豆異黃酮 品牌大豆異黃酮 供應大豆異黃酮 報價大豆異黃酮 廠家直 銷大豆異黃酮 直供大豆異黃酮 現(xiàn)貨大豆異黃酮 專業(yè)生產(chǎn)大豆異黃酮 食用大豆異黃酮 類別含量99%大豆異黃酮 品質大豆異黃酮 批發(fā)大豆異黃酮 食用大豆異黃酮 作用大豆異黃酮 用途大豆異黃酮 *廠家大豆異黃酮
【中文名】：大豆異黃酮
【英文名】：Isoflavone
【別 名】：大豆異磺酮
【CAS No】：574-12-9
【分子式】：C15H10O2
【儲 藏】：密封與陰涼干燥處，不得與有毒有害物質混放
【保質期】：24個月
【物化性質】純大豆異黃酮是無色的晶體物質。染料木黃酮為無色片狀結晶，黃豆苷元為無色針狀結晶。工業(yè)上的大豆異黃酮產(chǎn)品為白色或淡黃色粉末。堿水解條件pH值為8-13，水解程度隨pH值及溫度的升高而加大。大豆異黃酮中的葡糖苷在強酸高溫或酶存在的條下可水解去掉葡萄糖基而轉變成葡萄糖苷配基形式。酶解法所采用的酶為β-葡萄糖苷酶，水解適合條件以酶的活性高為準。
【產(chǎn)品應用】用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、水產(chǎn)制品、各類飲料、調味食品等。
