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| EINECS編號(hào) | 200-568-1 |
| 貨號(hào) | |
| 品牌 | 河北潤(rùn)步 |
| 用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | L-苯基丙氨酸 |
| CAS編號(hào) | 63-91-2 |
| 英文名稱 | L-Phenylalanine |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C9H11NO2 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | L-苯丙氨酸 |
廠家L-苯丙氨酸 生產(chǎn)廠家L-苯丙氨酸 食品級(jí)L-苯丙氨酸 價(jià)格L-苯丙氨酸 哪里有賣(mài)的L-苯丙氨酸 品牌L-苯丙氨酸 供應(yīng)L-苯丙氨酸 報(bào)價(jià)L-苯丙氨酸 廠家直 銷L-苯丙氨酸 直供L-苯丙氨酸 現(xiàn)貨L-苯丙氨酸 專業(yè)生產(chǎn)L-苯丙氨酸 食用L-苯丙氨酸 類別含量99%L-苯丙氨酸 品質(zhì)L-苯丙氨酸 批發(fā)L-苯丙氨酸 食用L-苯丙氨酸 作用L-苯丙氨酸 用途L-苯丙氨酸 *廠家L-苯丙氨酸
【中文名】：L-苯丙氨酸
【英文名】：L-Phenylalanine
【別 名】：L-苯基丙氨酸 、L-苯基丙胺酸
【分子式】：C9H11NO2
【CAS】 ：63-91-2
【產(chǎn)品級(jí)別】：食品級(jí)
【存儲(chǔ)條件】：密封與陰涼干燥處
【物化性質(zhì)】：無(wú)色至白色片狀晶體或白色結(jié)晶性粉末。略有特殊氣味和苦味。在受熱、光照、空氣中穩(wěn)定。
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】：是一種有機(jī)化合物，化學(xué)式為C?H11NO?，分子量為165.19，是α-氨基酸的一種，具有生物活性的光學(xué)異構(gòu)體為L(zhǎng)-苯丙氨酸。
【應(yīng)用領(lǐng)域】營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。必 需氨基酸之一。在大多數(shù)食品的蛋白質(zhì)中幾乎非限制氨基酸?？商砑佑诒嚎臼称?，除強(qiáng)化苯內(nèi)氨酸外，與糖類起氨基-羰基反應(yīng)，可改善食品的香味。食品工業(yè)上主要用作食品甜味劑阿斯巴甜的合成原料;也可作為營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。
【食品添加劑作用】
①保持或提高食品本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
②作為某些特殊膳食用食品的必要配料或成分。
③提高食品的質(zhì)量和穩(wěn)定性，改進(jìn)其感官特性。
④便于食品的生產(chǎn)、加工、包裝、運(yùn)輸或者貯藏
【氨基酸】
含有一個(gè)氨基和羧基的有機(jī)化合物。通式是：H2N·R·COOH。無(wú)色晶體，熔點(diǎn)相當(dāng)多。既有胺的性質(zhì)，又有羧酸的性質(zhì)。根據(jù)氨基在碳鏈上距離末端羧基的位置，可分為α-、β-、γ-、ω-等氨基酸。
