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| EINECS編號(hào) | 200-293-7 |
| 貨號(hào) | |
| 品牌 | 河北潤(rùn)步 |
| 用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | 麩酸 |
| CAS編號(hào) | 56-86-0 |
| 英文名稱(chēng) | L-Glutamic acid |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C5H9NO4 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | L-谷氨酸 |
廠家L-谷氨酸 生產(chǎn)廠家L-谷氨酸 食品級(jí)L-谷氨酸 價(jià)格L-谷氨酸 哪里有賣(mài)的L-谷氨酸 品牌L-谷氨酸 供應(yīng)L-谷氨酸 報(bào)價(jià)L-谷氨酸 廠家直 銷(xiāo)L-谷氨酸 直供L-谷氨酸 現(xiàn)貨L-谷氨酸 專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)L-谷氨酸 食用L-谷氨酸 類(lèi)別含量99%L-谷氨酸 品質(zhì)L-谷氨酸 批發(fā)L-谷氨酸 食用L-谷氨酸 作用L-谷氨酸 用途L-谷氨酸 *廠家L-谷氨酸
【中文名】：L-谷氨酸
【分子式】：C5H9NO4
【CAS NO】：56-86-0
【產(chǎn)品級(jí)別】：食品級(jí)
【儲(chǔ) 藏】：密封與陰涼干燥處，不得與有毒有害物質(zhì)混放
【物化性質(zhì)】：白色結(jié)晶性粉末、幾乎無(wú)臭 , 有特殊滋味和酸味。微溶于冷水， 易溶于熱水，乙醇和丙酮。
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】：L-谷氨酸是一種氨基酸，用作食品添加劑。
【產(chǎn)品用途】：主要用于生產(chǎn)味精、香料，以及用作代鹽劑、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑和生化試劑等。外消旋谷氨酸用于生產(chǎn)藥物，也用作生化試劑等。
【食品添加劑作用】
①保持或提高食品本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
②作為某些特殊膳食用食品的必要配料或成分。
③提高食品的質(zhì)量和穩(wěn)定性，改進(jìn)其感官特性。
④便于食品的生產(chǎn)、加工、包裝、運(yùn)輸或者貯藏
【氨基酸類(lèi)營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑】
含有一個(gè)氨基和羧基的有機(jī)化合物。通式是：H2N·R·COOH。無(wú)色晶體，熔點(diǎn)相當(dāng)多。既有胺的性質(zhì)，又有羧酸的性質(zhì)。根據(jù)氨基在碳鏈上距離末端羧基的位置，可分為α-、β-、γ-、ω-等氨基酸。
