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EINECS編號 | 200-773-6 |
貨號 | |
品牌 | 河北潤步 |
用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
型號 | 食品級 |
外觀 | 粉末 |
別名 | 纈胺酸 |
CAS編號 | 72-18-4 |
英文名稱 | L-Valine |
純度 | 99% |
分子式 | C5H11NO2 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
主要營養(yǎng)成分 | L-纈氨酸 |
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【中文名】:L-纈氨酸
【英文名】:L-valine
【分子式】:C5H11NO2
【CAS NO】 :72-18-4
【產(chǎn)品級別】:食品級
【儲 藏】:密封與陰涼干燥處,不得與有毒有害物質(zhì)混放
【物化性質(zhì)】:白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末, 無臭, 味苦
【產(chǎn)品簡介】:L-纈氨酸是三個支鏈氨基酸之一,屬必 需氨基酸
【產(chǎn)品用途】
氨基酸類藥。營養(yǎng)增補(bǔ)劑,可作氨基酸輸液、綜合氨基酸制劑的主要成分。
使用限量:占食品中總蛋白質(zhì)重量的7.4%(FDA,§172.320,2000)。
【食品添加劑作用】
①保持或提高食品本身的營養(yǎng)價值。
②作為某些特殊膳食用食品的必要配料或成分。
③提高食品的質(zhì)量和穩(wěn)定性,改進(jìn)其感官特性。
④便于食品的生產(chǎn)、加工、包裝、運(yùn)輸或者貯藏