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| EINECS編號(hào) | 205-278-9 |
| 貨號(hào) | |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | 泛酸鈣 |
| CAS編號(hào) | 137-08-6 |
| 英文名稱 | D-(+)-Pantothenic acid calcium salt |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C9H17NO5.1/2Ca |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營養(yǎng)成分 | 維生素B5 |
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【產(chǎn)品名稱】：泛酸鈣
【英文名稱】：(+)-PANTOTHENIC ACID CALCIUM SALT
【別 名】：維生素B5
【CAS NO】：305808-23-5
【分子式】：C18H32CaN2O10
【保質(zhì)期】：24個(gè)月
【物化性質(zhì)】白色粉末；無臭，味微苦；有引濕性；水溶液顯中性或弱堿性反應(yīng)。 在水中易溶，在乙醇中極微溶解，在醚中幾乎不溶，維生素B5也稱作泛酸，耐熱，能升華。它是人體所 需的13種維生素之一，是一種水溶性B族維生素。
【產(chǎn)品用途】主要用于醫(yī)藥、食品及飼料添加劑。是輔酶A的成分，參與碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)的代謝作用，是人體和動(dòng)物維持正常生理機(jī)能不可缺少的微量物質(zhì)。70%以上用作飼料添加劑。
【食品添加劑】食品添加劑，是指為改善食品品質(zhì)和色、香、味，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化學(xué)合成或天然物質(zhì)。
【食品添加劑作用】
① 保持或提高食品本身的營養(yǎng)價(jià)值。
② 作為某些特殊膳食用食品的必要配料或成分。
③ 提高食品的質(zhì)量和穩(wěn)定性，改進(jìn)其感官特性。
④ 便于食品的生產(chǎn)、加工、包裝、運(yùn)輸或者貯藏
