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EINECS編號 | 200-680-0; 236-535-3 |
貨號 | |
品牌 | 河北潤步 |
用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
型號 | 食品級 |
外觀 | 粉末 |
別名 | 羥鈷胺 |
CAS編號 | 68-19-9 |
英文名稱 | Vitamin B12 |
純度 | 99% |
分子式 | C63H88CoN14O14P |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
主要營養(yǎng)成分 | 維生素B12 |
廠家維生素 B12 生產(chǎn)廠家維生素 B12 食品級維生素 B12 價格維生素 B12 哪里有賣的維生素 B12 品牌維生素 B12 供應維生素 B12 報價維生素 B12 廠家直 銷維生素 B12 直 供維生素 B12 現(xiàn)貨維生素 B12 專業(yè)生產(chǎn)維生素 B12 食用維生素 B12 類別含量99%維生素 B12 品質(zhì)維生素 B12 批發(fā)維生素 B12 食用維生素 B12 作用維生素 B12 用途維生素 B12 *廠家維生素 B12
【中文名】:維生素 B12
【英文名】:Vitamin B12
【別 名】:鈷胺素,氰鈷胺
【CAS No】:68-19-9
【分子式】:C63H88CoN14O14P
【儲 藏】:密封與陰涼干燥處,不得與有毒有害物質(zhì)混放
【保質(zhì)期】:24個月
【產(chǎn)品性狀】深紅色結晶或無定形結晶性粉末,無臭無味。熔點210~220℃(碳化變黑)。1g本品可溶于80mL水,溶于乙醇,不溶于丙酮、乙 醚或氯 仿。無水物易吸潮,結晶性氰鈷胺在中性和微酸性溶液中對空氣和熱穩(wěn)定性較好,在堿性、強酸及還原劑中不太穩(wěn)定,不耐光和紫外線。
【產(chǎn)品應用】
營養(yǎng)強化劑??捎糜趮胗變菏称?,飲料,軟飲料,即食早餐谷類食品,果凍,可可粉及其他口味營養(yǎng)型固體飲料,孕產(chǎn)婦配方奶粉。
【食品添加劑】食品添加劑,是指為改善食品品質(zhì)和色、香、味,以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化學合成或天然物質(zhì)。
【食品添加劑作用】
① 保持或提高食品本身的營養(yǎng)價值。
② 作為某些特殊膳食用食品的必要配料或成分。
③ 提高食品的質(zhì)量和穩(wěn)定性,改進其感官特性。
④ 便于食品的生產(chǎn)、加工、包裝、運輸或者貯藏