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EINECS編號(hào) | 205-702-2 |
貨號(hào) | |
品牌 | 河北潤(rùn)步 |
用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
外觀 | 粉末 |
別名 | 脯氨酸 |
CAS編號(hào) | 147-85-3 |
英文名稱(chēng) | L-Proline |
純度 | 99% |
分子式 | C5H9NO2 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 | L-脯氨酸 |
廠家L-脯氨酸 生產(chǎn)廠家L-脯氨酸 食品級(jí)L-脯氨酸 價(jià)格L-脯氨酸 哪里有賣(mài)的L-脯氨酸 品牌L-脯氨酸 供應(yīng)L-脯氨酸 報(bào)價(jià)L-脯氨酸 廠家直 銷(xiāo)L-脯氨酸 直供L-脯氨酸 現(xiàn)貨L-脯氨酸 專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)L-脯氨酸 食用L-脯氨酸 類(lèi)別含量99%L-脯氨酸 品質(zhì)L-脯氨酸 批發(fā)L-脯氨酸 食用L-脯氨酸 作用L-脯氨酸 用途L-脯氨酸 *廠家L-脯氨酸
【中文名】: L-脯氨酸
【英文名】:L(-)-Proline
【分子式】:C5H9NO2
【別 名】: L-脯氨; 脯氨酸
【CAS】 :147-85-3
【儲(chǔ) 藏】:密封與陰涼干燥處,不得與有毒有害物質(zhì)混放
【物化性質(zhì)】:
本品為針狀結(jié)晶或斜方結(jié)晶。有強(qiáng)甜味,幾乎無(wú)臭。熔點(diǎn)222℃(分解)。極易溶于水(162. 3%,25℃),溶于乙醇,不溶于醚和丁醇,易潮解,不易得到結(jié)晶。
【產(chǎn)品用途】
天然品存在于明膠、干酪素、面筋等中,在膠原蛋白中的含量多,功用:增味劑;營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。與糖共熱發(fā)生氨基-羰基反應(yīng),可生成香味物質(zhì)。按我國(guó)GB 2760--96可用作香料。
在我國(guó),低聚果糖除可單獨(dú)作為保健食品銷(xiāo)售外,還可添加于乳制品、糖果、果凍、面包及其他焙烤食品、飲料、食醋、酒等加工食品中。
推薦使用量及注意事項(xiàng):
1.占食品總蛋白質(zhì)量的4.2%(FDA,§ 172.320,1994)。
2.FEMA(mg/kg):無(wú)醇飲料、焙烤制品、肉類(lèi)制品、湯類(lèi)、乳及乳制品、調(diào)味品、谷類(lèi)制品,均50。
3.可安全用于食品。
【氨基酸】
含有一個(gè)氨基和羧基的有機(jī)化合物。通式是:H2N·R·COOH。無(wú)色晶體,熔點(diǎn)相當(dāng)多。既有胺的性質(zhì),又有羧酸的性質(zhì)。根據(jù)氨基在碳鏈上距離末端羧基的位置,可分為α-、β-、γ-、ω-等氨基酸。
【注意事項(xiàng)】
[存儲(chǔ)運(yùn)輸]:本品應(yīng)貯存在干燥通風(fēng)清潔的庫(kù)房中,裝載運(yùn)輸時(shí)要輕裝輕放,防止包裝破損,防止受潮、受熱,運(yùn)輸過(guò)程中防止雨淋受潮,應(yīng)與有毒物品隔離。
[收貨注意]:因產(chǎn)品特殊性,運(yùn)輸途中難免會(huì)有磕碰損傷,雨天運(yùn)輸或許會(huì)有進(jìn)水現(xiàn)象,請(qǐng)務(wù)必先驗(yàn)貨。
[價(jià)格方面]: 每個(gè)時(shí)期原料的價(jià)格都會(huì)波動(dòng),產(chǎn)品的價(jià)格會(huì)有所升降,以上報(bào)價(jià)僅為參考報(bào)價(jià)!歡迎來(lái)電咨詢(xún)選購(gòu)!