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EINECS編號(hào) | |
貨號(hào) | |
品牌 | 河北潤(rùn)步 |
用途 | 甜味劑 |
英文名稱 | Sorbitol |
型號(hào) | 食品級(jí) |
別名 | 山梨醇 |
純度 | 99% |
CAS編號(hào) | 1931877-15-4 |
分子式 | C6H14O6 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
一、商品屬性
【產(chǎn)品名稱】山梨糖醇
【英文名稱】Sorbitol
【別 名】山梨醇
【性 狀】山梨糖醇為無(wú)色針狀結(jié)晶,或白色晶體粉末,片狀或顆粒,無(wú)臭,有清涼甜味
【最小訂量】1kg
【包裝規(guī)格】標(biāo)準(zhǔn)包裝:25kg/紙板桶;散貨:1kg/袋
二、山梨糖醇的功 效:
1、低熱量:山梨糖醇是一種低熱量的甜味劑,其能提供與蔗糖相同的口感和甜度,但卻只有其一半的熱量。這可以幫助減少糖分?jǐn)z入,從而幫助控制體重和減少熱量攝入。
2、防蛀:山梨糖醇不會(huì)被牙垢中的細(xì)菌所代謝,因此不會(huì)產(chǎn)生酸性物質(zhì),避免了蛀 牙的發(fā)生。
3、不影響血 糖:山梨糖醇對(duì)血 糖影響較小,血 糖指數(shù)為0,因此在控制血 糖的飲食中應(yīng)用較為廣泛。
三、商品應(yīng)用領(lǐng)域
★ 山梨糖醇具有良好的吸濕、保濕性,可防止食品的干裂、老化,保持新鮮柔軟及色香味,延長(zhǎng)食品貨架期限。如冰激凌、水產(chǎn)品、沙拉、調(diào)味品、面包、蛋糕等。
★ 在烘焙食品中(蛋糕、餅干、面包、點(diǎn)心)不會(huì)被焙烤酵母而發(fā)酵,因高溫而退化;在糕點(diǎn)、魚(yú)糜、飲料中作甜味劑、保濕劑;在濃縮牛乳、奶油(酪)、魚(yú)肉醬、醬果、蜜餞中加入山梨醇可延長(zhǎng)保存期保持色、香、味。
【注意事項(xiàng)】
產(chǎn)品價(jià)格問(wèn)題:價(jià)格以本公司的實(shí)際報(bào)價(jià)為準(zhǔn),市場(chǎng)行情波動(dòng),網(wǎng)上報(bào)價(jià)僅供參考。
關(guān)于產(chǎn)品問(wèn)題:所有的商品我們公司在發(fā)貨之前都進(jìn)行嚴(yán)格質(zhì)檢,確保無(wú)任何問(wèn)題才發(fā)貨。
產(chǎn)品屬性:下單之前或者購(gòu)買(mǎi)之前,一定要與客服溝通,核對(duì)產(chǎn)品的屬性數(shù)量等信息確保無(wú)誤。
存儲(chǔ)運(yùn)輸:本品應(yīng)貯存在干燥通風(fēng)清潔的庫(kù)房中,裝載運(yùn)輸時(shí)要輕裝輕放,防止包裝破損,防止受潮。
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