|
| EINECS編號(hào) | 204-465-2 |
| 貨號(hào) | |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 甜味劑 |
| 英文名稱 | FRUCTOOLIGOSACCHARIDES |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 別名 | 寡果糖 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號(hào) | 308066-66-2 |
| 分子式 | C6H12O6 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
一、商品信息
【產(chǎn)品名】低聚果糖
【英文名】Fructo oligosaccharide
【別 名】寡果糖
二、商品簡介
性 狀：糖粉為白色結(jié)晶性粉末，甜味柔和清爽，帶低聚果糖清香，無異味，無外來雜質(zhì)。
溶解性：溶解性好，溶液呈無色透明。
穩(wěn)定性：熱穩(wěn)定性較蔗糖高，在中性條件下，120℃時(shí)還非常穩(wěn)定；在酸性（pH 3）條件下，溫度達(dá)到70℃以后，穩(wěn)定性才顯著降低。它在一般的食品pH范圍（4.0-7.0）內(nèi)非常穩(wěn)定，可在冷藏溫度下保存一年以上。
黏 度：0-70℃范圍內(nèi)，果寡糖的黏度同玉米高果糖漿相似，比同濃度的蔗糖溶液略大，并隨溫度的上升而下降。
保濕型：低聚果糖的保濕性與山梨醇、飴糖相似，保濕性比蔗糖高，即使在低溫度環(huán)境下，也不會(huì)像砂糖那樣因?yàn)楦稍锒官|(zhì)量大幅度減少，具有優(yōu)秀的保持水分的能力，適用于保濕時(shí)間長的食品，以保證食品的貨架期；防霉性能好，可以延長飼料保存期；吸濕性低，可減緩飼料因吸濕而發(fā)霉、變酸。
三、商品用途
低聚果糖應(yīng)用于乳酸菌飲料、固體飲料、糖果糕餅、餅干、面包、果凍、冷飲、湯料、谷物等多種食品中。低聚果糖的添加,不僅提高了食品的營養(yǎng)和保健價(jià)值,同時(shí)還能有效延長如冰淇淋、酸奶、果醬等多種食品的保質(zhì)期。
【包 裝】產(chǎn)品內(nèi)包裝用聚乙烯薄膜袋，外包裝采用編織袋、紙箱或復(fù)合袋；包裝材料應(yīng)符合相應(yīng)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。包裝規(guī)格分為25kg/袋（箱）。單件凈含量偏差不超過±1%，檢驗(yàn)批平均凈含量不得低于標(biāo)志凈含量。
【運(yùn)輸】產(chǎn)品在運(yùn)輸、裝卸時(shí)應(yīng)小心輕放，嚴(yán)禁撞擊、擠壓和日曬雨淋。
運(yùn)輸工具應(yīng)清潔、衛(wèi)生，不得有毒、有害、有腐蝕性和易揮發(fā)、有異味的物質(zhì)混裝混運(yùn)。
【貯存】產(chǎn)品應(yīng)貯存在干燥、防潮、避光的庫房中。產(chǎn)品不得與有毒、有害、有腐蝕性和易揮發(fā)、有異味的物質(zhì)同庫貯存。
廠家低聚果糖 生產(chǎn)廠家低聚果糖 食品級(jí)低聚果糖 價(jià)格低聚果糖 哪里有賣的低聚果糖 品牌低聚果糖 供應(yīng)低聚果糖 報(bào)價(jià)低聚果糖 廠家直 銷低聚果糖 直供低聚果糖 現(xiàn)貨低聚果糖 專業(yè)生產(chǎn)低聚果糖 食用低聚果糖 類別含量99%低聚果糖 質(zhì)低聚果糖 批發(fā)低聚果糖 食用低聚果糖 作用低聚果糖 用途低聚果糖 *廠家低聚果糖
