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EINECS編號(hào) | 201-788-0 |
貨號(hào) | |
品牌 | 河北潤步 |
用途 | 甜味劑 |
英文名稱 | Xylitol |
型號(hào) | 食品級(jí) |
別名 | 戊五醇 |
純度 | 99% |
CAS編號(hào) | 87-99-0 |
分子式 | C5H12O5 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
一、商品信息
【產(chǎn)品名稱】木糖醇
【英文名稱】Xylitol
【別 名】戊五醇
二、商品簡(jiǎn)介
木糖醇是白色晶體,幾乎無臭,具有清涼口感,木糖醇的甜度約為蔗糖的0.9倍左右,木糖醇的熱值約為蔗糖的一半,每克只有1.6千焦的熱量。
特性:
溶解性:木糖醇在水中的溶解度相對(duì)較低,每100毫升水只能溶解1.5克左右的木糖醇。
穩(wěn)定性:木糖醇具有較好的耐熱性和耐酸堿性,不易被微生物分解和發(fā)酵。這使得它成為一種理想的食品添加劑,可以用于制作各種糕點(diǎn)、巧克力、口香糖等產(chǎn)品。
三、木糖醇應(yīng)用領(lǐng)域
1、食品:用于口香糖、巧克力、各種糖果、飲料、牛奶、酸奶、面包、果脯、餅干、果醬、八寶粥等食品。 2、醫(yī)藥:注射液、口含片、沖劑、口服液、顆粒和各種鈣片
3、口腔保健:*牙膏、漱口劑、潔牙劑等
4、工業(yè)制造:蓄電池、精密鑄件等
5、煙草制品:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑
6、家庭調(diào)味品:可用于家庭做蔗糖的代用品,以防止蔗糖食用過多引起的齲 齒,同時(shí)還具有特殊的保健作用。
7、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水等
【貯存與運(yùn)輸】
本品應(yīng)貯存在干燥通風(fēng)清潔的庫房中,裝載運(yùn)輸時(shí)要輕裝輕放,防止包裝破損,防止受潮、受熱,運(yùn)輸過程中防止雨淋受潮,應(yīng)與有毒物品隔離。
內(nèi)襯聚乙烯塑料袋,外套復(fù)合塑料編織袋包裝,每袋凈重25千克。
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