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河北潤(rùn)步生物科技有限公司
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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
辛烯基琥珀酸淀粉鈉 食品級(jí) 辛烯基琥珀酸淀粉粉末 食品增稠劑 大量現(xiàn)貨
起訂量 (千克)價(jià)格
1-10030 /千克
100-100028 /千克
≥100026 /千克
  • 英文名稱(chēng):Starch Sodiilm octenylsuccinate
  • 品牌:河北潤(rùn)步
  • cas:66829-29-6
  • 發(fā)布日期: 2023-09-26
  • 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
EINECS編號(hào)
貨號(hào)
品牌 河北潤(rùn)步
主要有效成分 辛烯基琥珀酸淀粉鈉
用途 增稠劑
英文名稱(chēng) Starch Sodiilm octenylsuccinate
型號(hào) 食品級(jí)
別名 辛烯基琥珀酸淀粉
純度 99%
CAS編號(hào) 66829-29-6
分子式 C39H66O23
有效物質(zhì)含量 99

一、商品信息

【中文名】:辛烯基琥珀酸淀粉鈉

【英文名】:Starch Sodiilm octenylsuccinate

【別 名】:純膠、SSOS

【標(biāo) 準(zhǔn)】食品級(jí)

二、商品簡(jiǎn)介

辛烯基琥珀酸淀粉鈉是一種安全性高的乳化增稠劑,為白色粉末狀物質(zhì),無(wú)毒無(wú)異味,可在熱水中溶解,經(jīng)預(yù)糊化處理后可在冷水中溶解,呈透明液體,在酸、堿溶液中均具有良好的穩(wěn)定性。與未酯化的淀粉比較,其黏度提高,且黏度較穩(wěn)定,凝膠強(qiáng)度略有下降,蒸煮物的抗老化穩(wěn)定性也得以提高,在酸、堿溶液中均具有很好的穩(wěn)定性,在冷、熱水中均具有較好的水溶性和穩(wěn)定性。

三、產(chǎn)品用途

辛烯基琥珀酸淀粉鈉可作為乳化劑,用于嬰兒配方食品,最.大使用量1.0g/kg;用于較大嬰兒和幼兒配方食品,最.大使用量50.0g/kg,作為DHA/ARA載體,以即食食品計(jì)最.大使用量1.0g/kg,使用量?jī)H.限粉狀產(chǎn)品,液態(tài)產(chǎn)品按照稀釋倍數(shù)折算。還可作為防黏劑,用于膠基糖果加工工藝。

【貯存與運(yùn)輸】
本品應(yīng)貯存在干燥通風(fēng)清潔的庫(kù)房中,裝載運(yùn)輸時(shí)要輕裝輕放,防止包裝破損,防止受潮、受熱,運(yùn)輸過(guò)程中防止雨淋受潮,應(yīng)與有毒物品隔離。
內(nèi)襯聚乙烯塑料袋,外套復(fù)合塑料編織袋包裝,每袋凈重25千克。

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