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河北潤步生物科技有限公司
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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
阿斯巴甜 現(xiàn)貨供應批發(fā) 食品級甜味劑 牛塘阿斯巴甜
起訂量 (千克)價格
1-10086 /千克
100-100084 /千克
≥100082 /千克
  • 英文名稱:Aspartame
  • 品牌:河北潤步
  • cas:22839-47-0
  • 發(fā)布日期: 2023-10-07
  • 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 245-261-3
貨號
品牌 河北潤步
用途 甜味劑
英文名稱 Aspartame
型號 食品級
別名 天冬甜素
純度 99%
CAS編號 22839-47-0
分子式 C14H18N2O5
有效物質(zhì)含量 99

【產(chǎn)品名】阿斯巴甜

【英文名】Aspartame

【別  名】阿司帕坦; 天冬甜素

CAS號】22839-47-0

【穩(wěn)定性】pH為3-5最為穩(wěn)定,高溫、高pH喪失甜味

【產(chǎn)品性狀】阿斯巴甜具有清爽、類似蔗糖一樣的甜感,甜度是蔗糖的180-220倍,熱值僅是蔗糖的1/200

【商品用途非營養(yǎng)型甜味劑,增香劑。甜味高和熱量低,主要添加于飲料、維他命含片或口香糖代替糖的使用。阿斯巴甜的味道和一般蔗糖的味道有所不同。阿斯巴甜的甜味與糖相比較,可延緩及持續(xù)較長的時間,若將乙醘磺胺酸與阿斯巴甜混合,所產(chǎn)生的口感可能會更像糖,常用于乳制品、糖果、巧克力、膠姆糖、餐桌甜味劑、保健食品、腌漬物和冷飲制品等。

【食品添加劑的介紹】
食品添加劑是用于改善食品品質(zhì)、延長食品保存期、便于食品加工和增加食品營養(yǎng)成分的一類化學合成或天然物質(zhì)。食品添加劑可以起到提高食品質(zhì)量和口感、防止食品變質(zhì)和增加食品種類等作用,在食品行業(yè)得到了廣泛應用。食品添加劑具有以下三個特征:一是為加入到食品中的物質(zhì),因此,它一般不單獨作為食品來食用;二是既包括人工合成的物質(zhì),也包括天然物質(zhì);三是加入到食品中的目的是為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要。
【食品添加劑運輸儲存】
通風避光、防蟲防鼠、防雨防塵、合適的溫濕度貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備應當安全、無害,保持清潔,防止食品污染,并符合保證食品安全所需的溫度、濕度等特殊要求,不得將食品與有毒、有害物品一同貯存、運輸

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