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河北潤(rùn)步生物科技有限公司
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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
三氯蔗糖 現(xiàn)貨供應(yīng)批發(fā) 食品級(jí)甜味劑 金禾三氯蔗糖
起訂量 (千克)價(jià)格
1-100200 /千克
100-1000198 /千克
≥1000196 /千克
  • 英文名稱(chēng):Neotame
  • 品牌:河北潤(rùn)步
  • cas:165450-17-9
  • 發(fā)布日期: 2023-10-07
  • 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
EINECS編號(hào) 605-408-8
貨號(hào)
品牌 河北潤(rùn)步
用途 甜味劑
英文名稱(chēng) Neotame
型號(hào) 食品級(jí)
別名 新特姆
純度 99%
CAS編號(hào) 165450-17-9
分子式 C20H30N2O5
有效物質(zhì)含量 99

【產(chǎn)品名稱(chēng)】三氯蔗糖

【英文名稱(chēng)】Sucralose

【別  名】三氯半乳蔗糖,蔗糖素

【甜 度】是唯 一以蔗糖為原料的功能性的甜味劑,可達(dá)到蔗糖的甜度約600倍(400~800倍),甜味純正,甜    感呈現(xiàn)速度、甜味的感受強(qiáng)度、甜味持續(xù)時(shí)間、后味等甜味特性十分類(lèi)似蔗糖,沒(méi)有任何后苦味。

【使用參考】

1.三氯蔗糖廣泛應(yīng)用于飲料、口香糖、乳制品、蜜餞、糖漿、面包、糕點(diǎn)、冰激凌、果醬、果凍、布丁等食品中;
2.高溫加工工藝,如焙烤糕點(diǎn)、高溫滅菌、噴霧干燥、擠壓等食品加工工藝;
3.發(fā)酵食品;
4.水果罐頭類(lèi)、蜜餞類(lèi)食品的生產(chǎn);
5.快速灌裝飲料生產(chǎn)線。

【食品添加劑的介紹】
食品添加劑是用于改善食品品質(zhì)、延長(zhǎng)食品保存期、便于食品加工和增加食品營(yíng)養(yǎng)成分的一類(lèi)化學(xué)合成或天然物質(zhì)。食品添加劑可以起到提高食品質(zhì)量和口感、防止食品變質(zhì)和增加食品種類(lèi)等作用,在食品行業(yè)得到了廣泛應(yīng)用。食品添加劑具有以下三個(gè)特征:一是為加入到食品中的物質(zhì),因此,它一般不單獨(dú)作為食品來(lái)食用;二是既包括人工合成的物質(zhì),也包括天然物質(zhì);三是加入到食品中的目的是為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要。
【食品添加劑運(yùn)輸儲(chǔ)存】
通風(fēng)避光、防蟲(chóng)防鼠、防雨防塵、合適的溫濕度貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全、無(wú)害,保持清潔,防止食品污染,并符合保證食品安全所需的溫度、濕度等特殊要求,不得將食品與有毒、有害物品一同貯存、運(yùn)輸


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