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河北潤(rùn)步生物科技有限公司
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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
現(xiàn)貨供應(yīng) 羧甲基淀粉鈉 食品級(jí)增稠劑 1Kg起訂 量大從優(yōu)
起訂量 (千克)價(jià)格
1-10011 /千克
100-10009 /千克
≥10007 /千克
  • 英文名稱:Sodium carboxyl methylstarch
  • 品牌:河北潤(rùn)步
  • cas:9063-38-1
  • 發(fā)布日期: 2023-10-09
  • 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
EINECS編號(hào) 618-597-7
貨號(hào)
品牌 河北潤(rùn)步
主要有效成分 羧甲基淀粉鈉
用途 增稠劑
英文名稱 Sodium carboxyl methylstarch
型號(hào) 食品級(jí)
別名 速崩王
純度 99%
CAS編號(hào) 9063-38-1
分子式 C2H4O3·xNa·x
有效物質(zhì)含量 99

【中文名】羧甲基淀粉鈉

【外文名】Carboxymethyl starch sodium (CMS)

【最小起訂量】1KG
【含 量】99%
【級(jí) 別】食品級(jí)
【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】國(guó)標(biāo)
【使用方法】按生產(chǎn)需要適量添加

【性 狀】白色或黃色粉末,無(wú)臭、無(wú)味、無(wú)毒、熱易吸潮。溶于水形成膠體狀溶液,對(duì)光、熱穩(wěn)定。不溶于乙醇、乙醚、氯仿等有機(jī)溶劑。該品水溶液在堿中較穩(wěn)定,在酸中較差,生成不溶于水的游離酸,粘度降低,因此不適用于強(qiáng)酸性食品。

產(chǎn)品用途

應(yīng)用于不同的食品中表現(xiàn)出增稠、懸浮、乳化、穩(wěn)定、保形、成膜、膨化、保鮮、耐酸和保健等多種功能,性能優(yōu)于羧甲基纖維素(CMC)是取代CMC的*產(chǎn)品。食品級(jí)羧甲基淀粉鈉廣泛應(yīng)用于牛奶、飲料、冷凍食品、快餐食品、糕點(diǎn)、糖漿等產(chǎn)品。此外,CMS在生理學(xué)上是惰性的,沒有熱值,因此用來(lái)制造低熱值的食品也可以獲得理.想的效果。
【買家須知】
產(chǎn)品價(jià)格問題:價(jià)格以本公司的實(shí)際報(bào)價(jià)為準(zhǔn),市場(chǎng)行情波動(dòng),網(wǎng)上報(bào)價(jià)僅供參考。
色差說(shuō)明:本店所有產(chǎn)品均為實(shí)物拍攝,由于拍攝環(huán)境、燈光、顯示屏設(shè)色差說(shuō)明置和差異等問題,您收到的產(chǎn)品可能與照片顏色有所差異,在此,還請(qǐng)以實(shí)物為準(zhǔn)。
規(guī)格說(shuō)明:我們每款產(chǎn)品的規(guī)格在頁(yè)面都有詳細(xì)的說(shuō)明,您在購(gòu)買產(chǎn)品時(shí),請(qǐng)看清需要的產(chǎn)品的貨號(hào)及規(guī)格,也可以咨詢客服確認(rèn)產(chǎn)品相關(guān)信息。
產(chǎn)品包裝:我們每款產(chǎn)品均采用不同包裝,保證了產(chǎn)品在運(yùn)輸過程中的安全,包裝經(jīng)嚴(yán)格的抗壓,試摔測(cè)試,給您無(wú)憂愉快的購(gòu)物體驗(yàn)。
簽收說(shuō)明:首先檢查外包裝是否完好無(wú)損,然后當(dāng)面拆開包裝檢驗(yàn)產(chǎn)品包裝是否破順,確定沒問題再簽單,如果有問題請(qǐng)聯(lián)系客服。
增稠劑在食品中的作用主要是為了提高食品的粘度或著形成凝膠、保持體系相對(duì)穩(wěn)定性的親水性物質(zhì),從而改變食品的物理性狀、賦予食品粘潤(rùn)、適宜的口感,并兼有乳化、穩(wěn)定或使呈懸浮狀態(tài)作用的物質(zhì)。


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