|
| EINECS編號 | 275-117-5 |
| 貨號 | |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 主要有效成分 | 結(jié)冷膠 |
| 用途 | 增稠劑 |
| 英文名稱 | GELLAN GUM |
| 型號 | 食品級 |
| 別名 | 凱可膠 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 71010-52-1 |
| 分子式 | C13H7F2N |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
【中文名】結(jié)冷膠
【外文名】Gellan adhesive
【性 能】耐熱 耐酸
【最小起訂量】1KG
【含 量】99%
【性 狀】結(jié)冷膠為白色至米黃色粉末，無臭無味，無特殊的滋味和氣味，約于150℃不經(jīng)熔化而分解。耐熱、耐酸性能良好，對酶的穩(wěn)定性亦高。不溶于非極性有機(jī)溶劑，也不溶于冷水，但略加攪拌即分散于水中，加熱即溶解成透明的溶液，冷卻后，形成透明且堅(jiān)實(shí)的凝膠。溶于熱的去離子水或整合劑存在的低離子強(qiáng)度溶液，水溶液呈中性。
【產(chǎn)品用途】
因?yàn)榻Y(jié)冷膠優(yōu)勝的凝膠功能，目前已逐步代替瓊脂、卡拉膠的運(yùn)用。結(jié)冷膠廣泛的應(yīng)用在食物中，如布丁，果凍，白糖，飲料，奶制品，果醬制品，面包填料，表面光滑劑，糖塊，糖衣，調(diào)味料等。也用在非食物工業(yè)中，如微生物培養(yǎng)基， 的緩慢開釋，牙膏等。
廠家結(jié)冷膠 生產(chǎn)廠家結(jié)冷膠 食品級結(jié)冷膠 價格結(jié)冷膠 哪里有賣的結(jié)冷膠 品牌結(jié)冷膠 供應(yīng)結(jié)冷膠 報價結(jié)冷膠 廠家直 銷結(jié)冷膠 直供結(jié)冷膠 現(xiàn)貨結(jié)冷膠 專業(yè)生產(chǎn)結(jié)冷膠 食用結(jié)冷膠 類別含量99%結(jié)冷膠 品質(zhì)結(jié)冷膠 批發(fā)結(jié)冷膠 食用結(jié)冷膠 作用結(jié)冷膠 用途結(jié)冷膠 *廠家結(jié)冷膠
