|
| EINECS編號 | |
| 貨號 | |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 甜味劑 |
| 英文名稱 | 4'-GALACTOSYLLACTOSE |
| 型號 | 食品級 |
| 別名 | 半乳糖基 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 6587-31-1 |
| 分子式 | C18H32O16 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
【產(chǎn)品名稱】低聚半乳糖
【英文名稱】Galactooligosaccharides
【CAS NO】6587-31-1
【最小起訂量】1KG
【含 量】99%
【級 別】食品級
【性 狀】無色透明或淡黃色糖漿，低聚半乳糖完全水溶，粘度低，不結(jié)合礦物質(zhì)，口感清爽，，甜度約為蔗糖的25%，對酸和熱都很穩(wěn)定，無不良質(zhì)構(gòu)和風(fēng)味。低聚半乳糖是一種具有屬性的功能性低聚糖。
【甜 度】甜度為蔗糖的20%～40%
【簡 介】低聚半乳糖是一種具有自然屬性的功能性低聚糖。低聚半乳糖具有較強(qiáng)的耐酸性、耐熱性，不會因?yàn)樵诩庸み^程中的高溫及人體胃 酸所分解而失去其本來應(yīng)有之特性，而低聚果糖則不具備這些特性。
【產(chǎn)品用途】
低聚半乳糖同蛋白質(zhì)共熱會發(fā)生美拉德反應(yīng)，可以用于特殊性質(zhì)的食品如面包、糕點(diǎn)等的加工。
【食品添加劑運(yùn)輸儲存】
通風(fēng)避光、防蟲防鼠、防雨防塵、合適的溫濕度貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全、無害，保持清潔，防止食品污染，并符合保證食品安全所需的溫度、濕度等特殊要求，不得將食品與有毒、有害物品一同貯存、運(yùn)輸。
廠家低聚半乳糖 生產(chǎn)廠家低聚半乳糖 食品級低聚半乳糖 價格低聚半乳糖 哪里有賣的低聚半乳糖 品牌低聚半乳糖 供應(yīng)低聚半乳糖 報(bào)價低聚半乳糖 廠家直 銷低聚半乳糖 直供低聚半乳糖 現(xiàn)貨低聚半乳糖 專業(yè)生產(chǎn)低聚半乳糖 食用低聚半乳糖 類別含量99%低聚半乳糖 質(zhì)低聚半乳糖 批發(fā)低聚半乳糖 食用低聚半乳糖 作用低聚半乳糖 用途低聚半乳糖 *廠家低聚半乳糖
